biologi

Pertanyaan & Diskusi “Kerja Enzim Katalase”


 

sumber gambar: Alit Adi Sanjaya (blogspot)

  1. Pada perlakuan manakah pembentukan gelembung paling banyak? Mengapa demikian?
    Pada ekstak hati dan H2O2, karena di dalam hati mengandung enzim katalase yang berguna untuk menetralkan racun dimana hanya dapat bekerja optimal pada ph netral. Sedangkan pada campuran hati dengan KOH dan HCl tidak akn menghasilkan gelembung yang terlalu banyak, karena pH larutan menjadi basa dan asam.
  2. Gas apakah yang terbentuk pada reaksi tersebut?
    Gas O2, karena ekstrak hati yang ditambah H2O2, akan menimbulkan gelembung gas O2. Apabila bara api ditempatkan ke dalam tabung reaksi tersebut, bara api akan menyala dan membuktikan bahwa reaksi pembakaran tadi menghasilkan O (lebih…)