Resep Utri Nangka


Bahan :

  1. Singkong 500 gr
  2. Kelapa bubuk 100 gr, siap beli
  3. Garam ½ sendok makan
  4. Nangka 250 gr
  5. Gula pasir 300 gr
  6. Gula merah 50 gr
  7. Daun pisang secukupnya, untuk pembungkus
  8. Kelapa parut 50 gr, kukus

Cara membuat :

  1. Kupas singkong, cuci lalu parut hingga halus, sisihkan.
  2. Cincang nangka atau potong dadu kecil-kecil
  3. Campur jadi satu semua bahan lalu uleni hingga rata
  4. Letakkan dua sendok makan adonan di atas sehelai daun pisang, semat kedua ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang, kemudian angkat.
  5. Buka daun pisang lalu sajikan bersama kelapa parut.

 

Bahan dan cara membuat ini untuk 10 bungkus.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s